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- ののおやつ時間
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はじめまして^^ 『ののおやつ時間』は ヘルシーな焼き菓子専門店です。 農薬や肥料を使わない自然栽培の米粉で手作りした、グルテンフリー&ヴィーガンの焼き菓子をお届けしています。 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ おやつのご注文について 【ご注文受付期間】 営業月の上旬 ☆営業月→1月~5月、9月~12月 (6月~8月はお休みいたします。) 【おやつの発送日】 ご注文いただいた月の第4週金曜日から順次発送いたします。材料の入荷により発送が遅くなる場合がございます。 詳しい発送日はご注文確定後、メールにてお伝えいたします。 【工房受取りをご希望の方】 千葉県柏市の近くにお住まいで、直接取りに来られる方は工房受取り専用ページからご注文ください。(送料はかかりません。) ご注文確定後、お受取り日時をメールにてご相談させていただきます。 【 営業月 】 1月~5月、9月~12月 (6月~8月はお休みいたします。) ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 【 お店について 】 千葉県柏市にある小さな工房で焼いています。 生地を混ぜ合わせる作業から、ひとつひとつ手作りしています。 北欧では、毎日おやつを楽しむフィーカという習慣があるそうですね。日本では「3時のおやつ」でしょうか^^ おやつの時間は一日の中で最も「自分を大切にする時間」であるように感じます。大好きなお茶を淹れて美味しいおやつをほおばると、ほっと心がほどけていきます。 おやつ時間は心の栄養でもあり、体に元気をチャージする大切な時間です。おやつを食べて元気エネルギーをチャージできるように、自然栽培米を使うことにこだわっています。 目には見えなくても、育ち方でその作物に入っている生命力は違うと感じています。肥料に頼らず、自力で育ったお米は強くたくましいエネルギーが入っています^^ そのエネルギーがたっぷり入ったおやつが「ののおやつ時間」の焼き菓子で♪自然の優しさを感じながらお召し上がりいただけたら嬉しいです。 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 【 店主の想い 】 私には2人の子供がいますが、上の子は小麦アレルギーを持って生まれてきました。あたり前に食べていた物が、その子にとっては危険な食べ物になり食生活が一変しました。 小麦を含まないグルテンフリーのものは少なく、「食を選べないって切ない」と感じました。パン屋さんやケーキ屋さんで親子で楽しそうに選ぶ姿がうらやましく感じた時もあります・・・。 「アレルギーがあってもみんなで食べられる美味しいおやつをつくりたい」と思いグルテンフリーのおやつを作り始めました。 そして今は、アレルギーがない人も「美味しくて体にいいから食べたい」と思うおやつを目指しています!「からだに優しいものを選ぶ」というアクションは、自分を大切にすることに繋がると感じています。 「なんでビーガンにこだわっているんですか?」と尋ねられることがあるのですが、” アレルギーになりやすい食材 ” を抜いていったら、自然とヴィーガンの焼き菓子になりました^^ 一人で作っている為、体調や家族のことで急遽お休みしている時もあります。ご不便をおかけしますが見守っていただけましたら幸いです。 *:・゜。*:・゜*:・゜。*:・゜。*:・゜。*:・゜。 あなたのまわりが野の花咲くぽかぽか原っぱのような暖かな時間でありますように *:・゜。*:・゜*:・゜。*:・゜。*:・゜。*:・゜。